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La rebaja del IVA en los alimentos es “ineficaz y costosa”, según Esade

Allá Rebaja de IVA de algunos alimentos, qu’entró en vigor el pasado enero, es “ineficaz y costosa”, consideran los expertos de Esade. En términos concretos, los autores de la información de EsadeEcPol ‘La reducción del IVA en los alimentos básicos: evaluación y recomendaciones’ defienden qu’una «política focalizada» de transferencia de rentas a hogares de renta baja hubiera sido «más efectivo» desde el punto de vista distributivo, y «mas barato“Desde el punto de vista presupuestario.

Las conclusiones de este estudio son conocidos en medio del debate en el seno del Gobierno por el impacto de la rebaja del IVA en el precio de la cesta de la compra, que se ha disparado los últimos meses. Non en vano, este miércoles el Ministerio de Agricultura convocó al Observatorio de la Cadena Alimentaria para analizar las consecuencias de las medidas puestas en marcha (entre ellas, la citada rebaja) y estudiar la posibilidad de aprobar otras nuevas. En dicha reunión se acordó finalmente la creación de varios grupos de trabajo que estudien cómo evolucionan los costes en hoy la cadena de valorcon objeto de análisis de la subida de precios en cada alimento.

El informa a EsadeEcPol que, tras la entrada en vigor de la rebaja del IVA, durante enero y febrero «se observó que fue trasladada en su inmensa mayoría (90%) a los precios finales en las grandes superficies», al tiempo que señala que el impacto redistributivo es progresivo porque supone un ahorro mayor para los hogares de renta baja en proporcion sabia gasto total.

No obstante, para los autores del informe, a medida que aumenta la capacidad económica del hogar, el gasto en alimentos como frutas, verduras, pan y queso también aumenta. Por tanto, esta rebaja del IVA hace que la medida destino a mayor gasto publico agregado (en euros que se dejan de ingresar por este impuesto) para las familias de más renta. Según sus conclusiones, cinco de cada diez euros que se déjaron de cobrar por la rebaja del IVA fueron a parar al 40% de hogares con mayor capacidad económica.

Los expertos de EsadeEcPol consideran que el impacto total de la rebaja «es modesto» frente al ‘shock’ inflacionario: la mayoría de los precios sufrirán un 16% en 2022, la medida solo supone la caída del 3,5% de los precios de un grupo concreto de alimentos.

¿La mejor opción para abaratar la esta es la compra? Los firmantes considerando que una”política de transferencia de renta focalizada« a hogares de renta baja hubiera sido » más eficaz « desde el punto de vista distributivo, y «más barato» desde el punto de vista presupuestario, como también han concluido el análisis de otras instituciones como el Banco de España o Fedea.

Jorge Gómez Iglesias

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