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Ganó el formoseño Germán Caballero. Cocinó lomo de surubí. Hubo 24 participantes, uno por provincia. La gente se reunió en el feriado a degustar el asado. Representantes de 23 provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires participaron en la quinta edición del Campeonato Federal del Asado para definir al mejor parrillero o parrillera del país, por lo que la prueba consistió en cocinar bondiola, riñón y un plato característico de la región de cada asador El ganador fue el formoseño Germán Caballero. Miles de personas se acercaron hasta la avenida 9 de Julio, entre Corrientes y Avenida de Mayo,…
