El aguacate Hass también se convirtió el domingo en la Super Bowl, la gran final del fútbol americano. No lo hará como patrocinador de este deporte insignia para los estadounidenses, ni en los uniformes de los dos equipos que se enfrentará hoy en la tarde, los Philadelphia Eagles contra Kansas City Chiefs y Arizona. Sin embargo, sí estará presente en el paladar de los miles de asistentes al juego, donde el guacamole es el protagonista indiscutible del menú del día.
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Las cifras hablan por sí solas y comienzan a dimensionar el rol que está cumpliendo el aguacate hass de colombia en el mercado estadounidense, en especial, durante la realización de este cierto tan importante en la vida y el mantenimiento de los habitantes del país del norte.
Estados Unidos ha recibido 1.432 toneladas de esta fruta colombiana que se consumirán únicamente colgante el partido de este domingo, según cifras del Ministerio de Agricultura. En 2021, el país exportó 97.000 toneladas de agua y 55.000 hectáreas de tierra.
Por su parte, en las estadísticas de ProColombia y el Daneentre 2021 y 2022 se registrará la exportación de aguacate Hass por 41.3 millones de dólares, lo que significa un alza del 923 por ciento.
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“El Super Bowl es un evento clave para la industria del aguacate a nivel mundial que genera una gran demanda de snacks. En 2022, Colombia multiplicará por 10 las exportaciones de aguacate a Estados Unidos, tendencia positiva que se espera siga demostrando el potencial de del mercado y de este sector que es un gran hito de las exportaciones agroindustriales del país”, aseguró Carmen Caballero, presidenta de ProColombia, consultada para el Diario Portafolio, de esta casa editorial.
Cifras de Tiger Fitness indica que solo el año pasado se consumieron 139,4 millones de libras (62,23 millones de kilogramos) de aguacate en este deportivo, considerado uno de los más tradicionales, junto con la celebración del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos.
“Los fanáticos del fútbol americano 🏈disfrutarán esta noche de un manjar provenientes de los campamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca, departamentos con mayor producción exportable de #AguacateHass”, trinó el Ministerio de Agricultura en su cuenta de Twitter .
En otro trino la misma cartera dijo que por más de 180 minutos más de 331 millones de personas en Estados Unidos disfrutan de un guacamole. «#Colombia es uno de los proveedores de #AguacateHass para el #SuperBowl 🏈», precisa.
El espectáculo
Este año, el espectáculo de medio tiempo estará a cargo de la artista rihanna, que acumuló un patrimonio valorado en 1.700 millones de dólares. Tras siete años de estar por fuera de los escenarios, la intérprete de ‘Umbrella’ mostrará en su show sus raíces caribeñas y rendirá homenaje a inmigrantes y mujeres afro.
Y si bien aún no se han conocido los artistas que el compañarán espera que esta muestra pase a la historia. Es de destacar que Rihanna se ha consolidado todo un negocio de belleza, tiene a través de su marca Fenty Beauty.
El botín de premios también tiene un cupo relevante en esta final. Por cierto, solo con el hecho de haber llegado a la final también resulta lucrativo para los deportistas. De acuerdo con medios internacionales, cada miembro del equipo perdedor recibirá una suma de 82.000 dólares, mientras que los jugadores ganadores recibirán un pago de 157.000 dólares.
En la actualidad el jugador mejor pagado del fútbol americano es Patrick Mahomes, el mariscal del equipo de los Chiefs.
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