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Tiene magníficas propiedades aclarantes. digestión de los alimentos de difícil asimilación, debido al alto contenido de papaína, una enzima proteolítica, que tiene efectos bactericidas, bacteriostáticos y antiinflamatorios. Es un placer comerlo tal cual, simplemente le quitamos las semillas, pelamos y ¡listo! Si quieres probar otras formas de comer papaya un tanto diferentes, puedes:
– Prepara un batidos añade la pulpa de papaya, medio limón pelado y cualquier otra fruta o verdura que te guste, como mango o zanahoria.
– Simplemente con unas gotas de limón y canela en polvo, tienes que probar esto.
– adentro Ensalada de frutas combinándolo con fresas y menta. También en ensaladas con germinados y frutos secos.
Si quieres sumarte a la tendencia viral del papaya bowl, sigue leyendo, te lo aseguro, te encantará.
- Papaya
1 - Yogures cremosos naturales (también pueden ser vegetales)
2 - Limón
Medio - Canela
Una pizca - Granola (tu favorita)
1 taza - Plátanos, arándanos, frambuesas, fresas.
Adiciones al gusto
Descubre cómo hacer esta deliciosa receta paso a paso:
Corta una papaya madura por la mitad. Retire con cuidado las semillas. Pon una pizca de canela y 4 gotas de limón en la cavidad para mejorar el sabor de la papaya.
Rellenar con yogur natural y espolvorear con unas cucharadas de granola casera, que siempre es la mejor. Luego podemos dejar volar la imaginación: unas rodajas de plátano, unas fresas picadas, frambuesas, arándanos y un poco más de canela.
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